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ek娱乐平台彩票靠谱吗·秋天喝粥很养人!但有2种人不能多吃,你在其中吗?

[摘要]粥,一向被视为“最养人”的食物。不过,粥虽好,却不可餐餐食用。长此以往,会因能量和营养摄入不足而导致营养不良。因此,胃病患者不宜总是喝粥,而应有选择地食用,同时也应选择其他容易消化吸收的饮食,细嚼慢咽,促进消化。因此,糖尿病患者要适量喝粥,每次一小碗即可,同时多进食优质蛋白和富含纤维素的蔬菜。

ek娱乐平台彩票靠谱吗·秋天喝粥很养人!但有2种人不能多吃,你在其中吗?

ek娱乐平台彩票靠谱吗,粥,一向被视为“最养人”的食物。

《本草纲目》称,早起空腹胃虚,食粥一大碗,谷气便作,所补不细,又极柔腻,与肠胃相得,最为饮食之妙诀;晚间喝粥,滋养肠胃,还能帮助睡眠。

粥补中益气,健脾和胃,具有温、软、淡、香、黏等特点,便于消化吸收,又能保护胃黏膜,增添津液。

特别是粥熬好后上面漂浮着的一层黏稠物质,中医称为“米油”,具有很强的滋补作用。

秋天天气干燥,“秋燥”扰人,若这时能喝一些粥,就能起到补充身体水分的作用,还可以通过搭配丰富的食材,来滋补身体、预防疾病。

不过,粥虽好,却不可餐餐食用。

粥属于流食,在营养上与同体积的米饭比要差一些。且粥“不顶饱”,吃时觉得饱了,但很快又饿了。长此以往,会因能量和营养摄入不足而导致营养不良。

所以,喝粥也要注意均衡营养。将粥煮得稠一些,配些肉菜,或在两餐之间吃些点心等,都能补充能量。

另外,还有两类人不宜多喝粥:

一是胃不好的人。

水含量偏高的粥在进入胃里后,会起到稀释胃酸的作用,加速胃的膨胀,使胃运动缓慢,不利于消化。

而且,喝粥不用慢慢咀嚼,不能促进可以帮助消化的口腔唾液腺的分泌。

因此,胃病患者不宜总是喝粥,而应有选择地食用,同时也应选择其他容易消化吸收的饮食,细嚼慢咽,促进消化。

二是糖尿病患者。

粥具有消化快的特点,而且糖尿病患者一般更容易饿,所以很容易让人吃了很快又想吃;短期内,粥容易被身体所吸收,可能会导致血糖迅速升高,或者波动过大,不利于血糖的控制。

因此,糖尿病患者要适量喝粥,每次一小碗即可,同时多进食优质蛋白和富含纤维素的蔬菜。

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